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酒与碳酸饮料别一块喝
酒与碳酸饮料别一块喝   专家指出,碳酸饮料、功能性饮料、含咖啡因的饮料不宜与酒同喝。很多人喝酒时喜欢喝点碳酸饮料,比如喝红酒时加点雪碧,认为这样酒精就被“稀释”了,可以降低“酒劲儿”,增加口感,其实不然。从消化系统的角度来说,碳酸饮料在胃里释放出的二氧化碳气体,会迫使酒精很快进入小肠,而小肠吸收酒精的速度比胃要快得多,边喝碳酸饮料边喝酒反而会加速醉酒。
  
  白酒中含有乙醇,而功能性饮料所含的咖啡因是一种兴奋食品,两者混饮很容易使人喝过量。伏特加+红牛、芝华士+脉动等洋酒的“混搭”,是不少年轻人的喝法。这些功能性饮料和酒精一样,某种程度都是一种兴奋类饮品,对人的血管都有扩张效应,如果大量混合饮用,可能会引起心血管疾病、判断力下降、气短、头晕、心律失常和心跳加快,甚至对人的生命构成威胁。有些人认为浓茶能解酒,其实浓茶中的茶碱可使血管收缩、血压上升,不但起不到解酒作用,反而会加重心脏和肾脏负担,使人更加难受。
  
  专家提醒,在吃火锅尤其是麻辣火锅时不要喝酒,特别是酒精度较高的白酒,否则会对胃产生较大的刺激,引起肠胃不适,甚至引发严重的消化系统疾病。火锅汤中嘌呤含量高,喝过量酒也会导致痛风,严重时还会引起肾结石、尿毒症等并发症的发生。
  
  啤酒不宜与海鲜搭配,会增加痛风的风险。海带和白酒不能混食,因为海带遇到白酒后会硬化,引起肠胃不适。红酒也不宜搭配海鲜,红酒中的铁离子会使人在食用海鲜后,口中留下浓重的腥味。此外,红酒含,有抗氧化作用,最好不吃油炸的、烧烤类等经过氧化反应的食物,否则会减弱红酒的抗氧化作用。
  

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